羊奶代工介绍羊奶的十大饮用禁忌

羊奶代工介绍羊奶营养成分较高，因此受到越多越多家庭的喜爱，然而，羊奶虽然营养价值高，但是我们需要注意羊奶和一下这些食物是不能一起吃的哦。

1、韭菜/菠菜

羊奶代工介绍羊奶和韭菜（或菠菜）不能一起吃，因为韭菜(或菠菜)草酸过多，混合食用会影响钙的吸收。图片

2、酸性水果

羊奶代工介绍因羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，在果酸作用下下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用以下几种水果哦。

（酸性水果如：橘子、柠檬、橙子、杨梅）

3、蔗糖

羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜羊奶在超过56℃时不要加糖哦，等煮好羊奶后稍凉些方可加入适量蔗糖。

4、巧克力

羊奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食极大影响钙的吸收，甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

5、不宜与治疗疾病性药品同食

用羊奶代替白开水服药会明显地影响人体对药物的吸收。因为羊奶容易在药物表面形成一个覆盖膜，可以使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时不要摄入羊奶。

6、茶水

喝羊奶时不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收，前后1小时最好不要喝奶。

7、白酒

羊奶与白酒：《本草纲目》记载：“酒后饮乳，令人气结。”奶味甘，微寒，能补虚润肠，清热解毒；白酒甘、辛，大热，能散冷气，通血脉，除风下气。从现代营养学的观点看，乙醇有抑制脂肪分解，促进脂肪合成的作用，能使脂肪在肝脏中蓄积，形成脂肪肝，而羊奶含有较多的脂肪，若酒与羊奶同饮，会诱发脂肪肝。另外，酒中还含有某些有害成分，如甲醇、醛类、铅等，能使蛋白质凝固，不宜被机体吸收利用。因此，酒不宜与羊奶同饮。

8、红糖

羊奶富含蛋白质，若蛋白质遇到酸、碱性物质后，会发生沉淀。红糖中含有一定量的草酸及苹果酸等成分，容易使羊奶变性沉淀。同时，羊奶不宜与红糖同煮，因为羊奶中的蛋白质与糖在高温状态下能发生糖基化反应，生成糖基化中间产物，能导致血管内皮损伤，加速动脉粥样硬化。

9、中药

羊奶中的钙、磷、铁容易与中药当中的有机物质发生化学反应生成难溶解的化合物，使羊奶和中药的有效成分被破坏

10、豆浆

豆浆中含有胰蛋白酶抑制素，能抑制胰蛋白酶活性并刺激胃肠，影响营养物质的吸收。这种胰蛋白酶抑制素只有在高温时才能被破坏，而羊奶若经过高温，则会造成维生素的破坏，使营养成分降低。