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随着羊奶的普及,现在很多家庭也会选购羊奶粉食用,下面羊奶粉OEM加工就给大家介绍介绍一下羊奶粉的基础知识。
1:羊奶粉在国际市场的现状;自70年代开始,一些发达国家就开始对羊奶进行了研究,觉得羊奶中的营养物质跟活性物都很高,随后在这些发达国家已经慢慢开始有饮用羊奶的习惯,后经过羊奶粉代加工将羊奶制成羊奶粉,不仅保存了羊奶中的营养成分,更利于保存,目前羊奶已经从富裕家庭走向普通家庭消费者中。
2:羊奶粉是否像羊奶一样有膻味;羊奶中的膻味主要来自公羊,很多人接受不了羊奶的原因就是因为羊奶有膻味,羊奶粉代加工在制作羊奶粉中,在工艺上用物理方法去除羊奶种的丁酸和乙酸气味,进一步用技术除去剩下的膻味,没有膻味的羊奶粉就很容易被大家接受了。
3:羊奶中的脂肪颗粒较为细小,分子结构也小,所以口感会更加细腻,也更容易消化跟吸收。